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Harina 000 Morixe – Panificados & Frituras – 1 kg / 35.27 oz
Harina de trigo tipo 000, ideal para panes caseros, pizzas, empanadas y frituras. Con alto contenido de gluten, otorga elasticidad y buen levado a las masas. Producida por Morixe, una marca argentina con más de 100 años de historia en molienda de calidad.
Especificaciones Técnicas
Marca: Morixe
Tipo: Harina de trigo 000 (panificación)
Formato: Bolsa de 1 kg / 35.27 oz
Libre de gluten: No apta para celíacos
Uso recomendado: Panes, pizzas, empanadas, buñuelos, frituras
Origen: Argentina
Fabricante: Morixe Hnos. S.A.C.I.
¿Cuál es la diferencia entre harina 000 y 0000?
La 000 tiene mayor contenido de gluten, ideal para masas con buen levado como pan y pizza. La 0000 es más refinada, usada en pastelería.
¿Sirve para freír?
Sí, es muy utilizada para rebozados y frituras crocantes.
¿Es apta para celíacos?
No. Contiene gluten y no está certificada como Sin TACC.
¿La harina es enriquecida?
Sí, sigue las normativas de fortificación con hierro y ácido fólico en Argentina.
¿Hacen envíos internacionales?
Sí, hacemos envíos a todo el mundo.
Hacemos envíos a todo el mundo. Tu pedido será embalado con cuidado y despachado desde Argentina.
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