Nuez Moscada Alicante Sin TACC, 25 g / 0,88 oz
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Nuez moscada entera: su sabor es cálido, dulce y aromático. Si buscás una versión más práctica, contamos también con nuez moscada molida. Es versátil y se puede usar para preparar desde postres hasta carnes o salsas.
Receta:
Prepará una crema chantilly especiada batiendo un pote de crema de leche con 2 cdas de azúcar impalpable, 1 cdita de Nuez moscada Alicante y 1 cdita de Esencia de Vainilla Alicante. Es ideal para acompañar flanes o el clásico budín de pan.
¿Cuándo?
1 cdita al final de la cocción, ya que el calor disminuye su sabor.
¿Dónde?
Infaltable en la salsa blanca, el puré de papas y los ñoquis. Usala en platos dulces o salados: salsa blanca, sopas, pollos, carnes, vegetales, conservas y postres.