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Carnes rojas y blancas, pescados, mariscos, verduras, rellenos, pastas y panes. Es la mezcla ideal para darle una vuelta distinta a tus comidas o para preparar platos tan clásicos como unas milanesas o ensalada de papas. Los dos ingredientes se complementan a la perfección ofreciendo un sabor a hierbas pero con un toque picante y aromático. Siempre usalas desde el principio así le das tiempo para que se hidraten bien y se junten los sabores. Animate a mezclarlas con manteca bien blanda para hacer una manteca de hierbas, probalas en los purés o también podés calentar dos cucharadas de provenzal con una taza de aceite de girasol y hacer un aceite aromatizado para acompañar pescados, carnes y verduras. Cantidad recomendada: 1 cucharada.
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